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大年初五“破五节”,牢记“7讲究3不做”,老传统不能丢

2021-02-16 来源:中国食品工业杂志  作者:admin  

  正月初五又被称为“破五节”,古代初一到初五的忌讳比较多,例如不能用上生米烹饪食材,妇女不可做针线活,不能打扫卫生、不能摔东西等,不过大年初五过去后,这些忌讳就会解除,因此有了破五之说,这一天家家都会燃放鞭炮,避免有灾难发生,将“穷气”、“晦气”赶出家门。

  

大年初五“破五节”,牢记“7讲究3不做”,老传统不能丢

 

  一、大年初五习俗

  1、接路头神

  传说元末有一个名为何五路的人,为了和倭寇作战而死,百姓们为了悼念他,将他封神,其名为五路神,也被称为路头神。

  不过康熙年间,五通寺被毁掉,百姓们不敢再祭祀五路神,改为路头祭祀。到了后来就演化为南北东西中5路大神,大家以行神为财神,并对祭拜,希望能因财运入身,获得一定收益。

  而接路头讲究越早越好,早了的话就十分灵验,因此有“抢路头”之说,很多人初四时就做好准备。

  2、迎财神

  传闻正月初五是财神的生日,这一天南方、北方都会祭拜,人们会在初五零点整开门燃放鞭炮,点上烟花,向财神问好。接了财神后,还会喝上路头酒,一直吃吃喝喝到天亮,希望新的一年能够富贵吉祥。

  

大年初五“破五节”,牢记“7讲究3不做”,老传统不能丢

 

  3、大扫除

  在正月初五这一天,人们清晨就要起来燃放鞭炮,同时还要打扫卫生,将屋子全部清扫一遍,毕竟从大年初一开始,不能动扫帚,不然好运也会送走。而打扫完卫生了后,还要拿出一个鞭炮进行燃放,从而将穷气穷鬼给赶跑了。

  4、送穷

  这一天也有“送穷”的说法,也就是将穷神送走,比如说送“穷土”、“赶五穷”等。民间认为元旦到破五前不能将垃圾丢掉,这样才能聚财,不然就会有霉运上身。等初五到了后,还要用上纸张剪一个小人,让其跟着垃圾一同送往门外。

  一般早上燃放鞭炮时,将垃圾倒掉即可,不然就是让媳妇背个装垃圾的纸篓送走,还有破五这天吃饱饭“填穷”之说。其实垃圾堆多了,本来就影响家庭环境,且垃圾中的病菌比较多,将其倒掉即可送到门外。

  

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  5、吃饺子

  在大年初五这天也有吃饺子的讲究,其寓意是“捏小人嘴巴”,在包饺子时需要用手将四周捏住,如此就能避开谗言。当然,饺子馅一定要亲手剁碎,将生活中不如意的地方剁掉,寓意来年更顺利,生活上大吉大利。

  初五这天包饺子,要放上红糖、硬币、蜜枣等,代表着好运赶来、新年发财。妇女也会在这一天寻找上旧衣服,其寓意是拆小人,将霉运消除。到了初五晚上也要燃放鞭炮,其寓意是辟邪免灾。

  6、开市

  从大年初一开始商人就会关门,到了初五时就会开市,初五这天是财神的生日,这一天开市必然会招财进宝。也有地方认为,财运是财神赠予的,在其生日这天开市,不管生意怎么样财运会旺上一年。

  

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  7、吃搅团

  在放了鞭炮后,人们就会吃上食物,而搅团是粘性的,吃上它也就表示将生活不如意的东西黏住,从而让新的一年好运连连。

  当然也有地方吃煮角(饺子),一般是初四晚上就要包好,等到了次日早上吃。而在包饺子时,需要点上一根香,在饺子盆边四处环绕,从而将“五穷”聚在一起,煮熟了吃掉。

  

大年初五“破五节”,牢记“7讲究3不做”,老传统不能丢

 

  二、大年初五忌讳多

  1、忌串门

  传说,姜太公将背叛他的媳妇封为穷神,并让她见“破”即归,初五这天人们怕碰到穷神,自然是避而远之,生怕自己会被穷气缠身。同时这一天大家也忌讳走亲拜友,生怕将晦气带到亲戚家里,惹得亲戚不高兴。

  2、不能做事

  在“破五”当天是不能做事情的,不然一年里必然会遇到祸事破财,因此这一天妇女一定要学会懒散,别太勤快,不然寓意不好。当然,这些说法到了今天已经没有了,初五这天照常工作做家务。

  

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  3、不动土

  农民往往劳动一整年,但在那些特殊的日子里也会闲着不外出干农活,而大年初五就是其一,如果这一天动土的话,那可能接下来就会遇到灾祸出现,尽管这个说法没有什么科学依据,但为了有好彩头,大家还是不会外出干活。

  初五这一天的讲究很多,尽管很多都没科学讲究,但为了能让日子过得更兴旺,大家还是会自觉遵守,这样家庭才能有好运,一整年都能幸福自在,大家咋看?

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