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紧急发布!河南这三家幼儿园都检出餐具不合格,令人寒心

2021-01-10 来源:中国食品工业杂志  作者:admin  

  如今年轻父母们忙着上班,所以会把宝宝送到幼儿园,不仅仅希望他们接受到优质的学前教育,同样也希望他们能健康成长。

  但从郑州市市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检情况,有三家幼儿园的餐具被检出问题,情况如下:

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  巩义市米河镇中心幼儿园食堂使用的1批次菜碟,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.136 mg/100cm;巩义市思达幼儿园食堂使用的1批次汤碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0201 mg/100cm;巩义市铁小幼儿园食堂使用的1批次不锈钢碗。阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0194 mg/100cm。阴离子合成洗涤剂的标准值为不得检出,所以以上3批餐具均不合格。

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  阴离子合成洗涤剂是什么?

  阴离子合成洗涤剂,即日常生活中经常用到的洗衣粉、洗洁精、洗衣液、肥皂等洗涤剂的主要成分,其主要成分十二烷基磺酸钠,是一种低毒物质,因其使用方便、易溶解、稳定性好、成本低等优点,在消毒企业中广泛使用,但是如果餐具清洗消毒流程控制不当,会造成洗涤剂在餐具上的残留,对人体健康产生不良影响。

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  幼儿园食堂出现如此严重的餐饮食品问题,对孩子和家长来说,都不是什么好消息。希望相关单位能够引以为戒,严格把控对餐具的清洗消毒。

  郑州市市场监督管理局针对抽检发现的问题,已要求辖区相关市场监管部门对涉及单位依法处理,责令其查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并对存在的违法行为依法查处。

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